Fjóla Signý

Don't Worry Be Happy

Home » Efnisorð: kvöldmatur

Pestó-döðlu kjúklingur

Ég ætla að deila með ykkur æðislegri marineringu/sósa  sem er góð með öllu t.d Kjúkling, hef líka notað hana með fiski. Ég byrja á að steikja kjötiðupp úr olíu og hvítlauk (hvort sem það er kjúklingur, fiskur eða eitthvað annað). Það er svo bæði hægt að setja kjötið heilt eða brytjað niður í eldfastmót og hita í Continue Reading

Bragðgóð og saðsöm fiskisúpa

Eitt kvöldið ætluðum við bara að hafa snarl í matinn, borða úr ísskápnum. En ég endaði með að gera ótrúlega bragðgóða fiskisúpu. Ég átti helling af grænmeti sem var alveg að fara að skemmast. Það er því frekar mikið hráefni í þessari súpu en hún er mjög einföld að gera.  Uppskriftin er fyrir 2-4. Innihaldi: Continue Reading